细切型

Makoto 系列/双刃/小切割型
主要用于巴掌大小的果蔬的去皮、装饰、切片。因为它可以在一个小半径内转动，所以它经常被那些喜欢细长刀而不是三德刀和牛刀的人用作一把万能刀。这也是喜欢制作甜点的人所喜欢的一把刀。刀片不仅可以用于切割水果装饰，还可以用于容易变形的食材，例如蓬松的戚风蛋糕。因为体积小，所以也选择在户外使用。
*照片中的刀片长度；150毫米，
*照片中的饰面；镜面饰面
 
■ 长度（刀片长度）；120mm~180mm
■ 钢种：白2钢、白1钢、蓝2钢、蓝1钢、银三钢（安来钢）、V金10号（武生特殊钢）
■手柄种类：花梨木八角枪口胶合板（标准）、木兰八角枪口水牛（-1,500日元）
■ 精加工：精湛的Kasumi磨削加工，角撑镜面加工，矿物剃须加工，小刀片
*免费提供厚度、宽度和形状的微调。 （额外的重大变化）
收费）
刻名字（免费） 有关刻名字所需时间等详情，请联系这里
 
*关于定制订单
我们也可以制作不可用的尺寸。
有关定制的更多信息这里
我们也接受以下处理（收费）
・镜面加工（菜刀价格）2个优质的）
・本场 (+)2,500日元～）
・乌木花纹（+10,500日元～）