Couteau Gyuto
Série Makoto/couteau à double tranchant/Gyuto
La largeur est un peu plus fine que le couteau Santoku. Il semble qu'il y ait beaucoup de gens à l'étranger qui cuisinent avec un seul gyuto. Non seulement pour un usage domestique, mais aussi appelé couteau de chef, c'est un favori des chefs professionnels. C'est un couteau fait pour couper des morceaux de boeuf, et par rapport aux couteaux santoku, il a de nombreuses tailles, du court au long, et convient aux gros légumes, à la viande et au poisson. Comme le couteau Santoku, il n'est pas adapté pour couper le poisson.
*Longueur de la lame sur la photo ;240mm
■ Longueur (longueur de lame); 150mm~330mm
■ Types d'acier : Acier Blanc 2, Acier Blanc 1, Acier Bleu 2, Acier Bleu 1, Acier Ginsan (Acier Yasugi), V or N°10 (Acier spécial Takefu)
■ Type de manche : bois de rose museau octogonal contreplaqué (standard), magnolia museau octogonal buffle (-1,500cercle)
■ Finition : superbe finition de meulage Kasumi, traitement de surface miroir gousset, traitement de rasage minéral, petit accessoire de lame.
* Des ajustements fins pour l'épaisseur, la largeur et la forme sont fournis gratuitement. (Des frais supplémentaires s'appliquent pour les changements majeurs)
Gravure du nom (gratuite) Pour des détails tels que le temps requis pour la gravure du nom, veuillez contacterici
* À propos des commandes personnalisées
Nous pouvons également faire des tailles qui ne sont pas disponibles.
Pour plus d'informations sur le sur-mesureici
Nous acceptons également le traitement suivant (des frais s'appliquent)
・Finition miroir (pour le prix du couteau de cuisine)2prime)
・ Honba (+)2 500yen~)
・ Avec motif ébène (+10 500yen~)
À propos des retours/échanges/remboursements
En cas de produits défectueux, notre atelier prendra en charge les frais de port pour les retours et les échanges.
*Limité aux articles inutilisés uniquement.
*Les articles commandés ne peuvent pas être retournés.
Les remboursements seront transférés sur le compte du client après l'arrivée du produit.
Le client sera responsable des frais d'expédition de retour (frais d'expédition aller-retour) pour les articles autres que les articles défectueux.
Veuillez noter que nous n'échangeons pas les articles portant votre nom, même s'ils ne sont pas utilisés, sauf s'ils sont défectueux.
À propos de la date de livraison et des frais d'expédition
Si l'article est en stock, il sera expédié sous 3 jours ouvrables.
La livraison est gratuite avec l'achat de couteaux.
Les autres produits sont livrés gratuitement pour les achats de 10 800 yens (taxes incluses) ou plus.
"Gravure de nom" sera envoyée dans les 14 jours ouvrables car elle est demandée par un graveur professionnel.
Nous vous contacterons lorsque votre nom sera prêt. Une fois le paiement confirmé, nous ajouterons votre nom.
S'il n'y a pas de stock, il sera expédié dans environ 1 à 3 mois.
*Nous vous informerons de la date de livraison à chaque fois.
Annulation
Les annulations ne peuvent être acceptées après que le nom a été entré.
*C'est possible tant que c'est avant que le nom ne soit gravé. Contactez nous s'il vous plait.
Si le produit a été expédié, le client sera responsable des frais d'expédition et de retour.
*Les frais de transfert sont à la charge du client.
Description basée sur des transactions commerciales spécifiées